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教你成功开个餐饮店（2）

作者：王晨更新时间：2026-04-06 15:44:26

民以食为天”，可见餐饮在人们生活中占据着重要地位，也为餐饮企业的发展提供了广阔的空间。餐饮业是一个长青的行业，但并不是每一个餐饮店都生意兴隆，如今遍布于大街小巷的餐饮店，在激烈的市场竞争下，也出现了“几家欢喜几家愁”的局面。这要求我们在开餐饮店前要进行全方位的考虑，认识餐饮业消费的趋势以及餐饮业竞争的特征，做好相关的信息调研，给自己的餐饮店一个明确定位，可以说，前期缜密的市场调查和综合分析，是开辟餐饮店美好前景的重要基础。教你成功开个餐饮店（2）

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《教你成功开个餐饮店（2）》十七让人一眼就记住你的门面与招牌

饮市场，其所传送的第一条信息，就是自己的门面与招牌。当顾客决定进餐饮店，需要接受和获取很多鱼购买有关的信息，而首先接受和获取的信息，就是为自己提供菜品和服的餐饮店的门面与招牌。如果你想让自己的餐饮店宾客盈门，生意红红火火，就必须对门面与招牌进行精心打造，让顾客流连忘返。餐饮店也要好面子没人愿意进一个陈设、装潢都破破烂烂的店里消费，除卫生差不说，客人会认为是家“三无”黑店。店面并非单纯指“门面”，而是指整个餐饮店内外的整体效果。门面当然重要，一个人如果蓬头垢面、衣衫褴褛，就算学富五车、才高八斗，任谁也容易“以貌取人，失之子羽”。黄宏和宋丹丹两位著名艺术家曾演过一个讽刺小品，说的是一个“北京欢迎您”的条幅，没挂几天成为“北京欢迎你”，“您”字没有了...

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